カテゴリー: コラム

ヨルバ系マイナー文化の食文化――食べることで伝えられる歴史、文化、そして宗教

ロシアのシチュー料理：ユニークな味覚を楽しめる伝統的な食文化

蟻という小さな生き物の神秘的な生態――蟻の世界を探検しよう

小さな村で毎年開催される日の秘密

ジプシー文化のスピーチレスサラダ：世界における食の特別な食事

偉大な日本の民芸家・山内晋の伝統と継承

羽子板の芸術的な魅力

アイスランドのレイキャビクの複雑な神秘：レイキャビクのジャム

インドネシアのサワラ系水果「ジャコビー」の健康効果

古い寺院が持つ意義――古来より続く宗教信仰を象徴する

南極のおいしくてかわいいお菓子、ピサーナ：あの辺境地域で楽しめる、いつも食べたくなる本格的なスイーツ

褐色のレンズ虫――一見普通の外見に似た驚くべき動物

古代の廃墟から分かる、古代の文明の持つ特徴

家族の憩いの場となる、素晴らしいトルコの秘境シャルバン・テレ・ジェプセ

スウェーデンのラース・マンススカーフ：織物が証明する伝統文化の変容

蒙古の多様な伝統文化――草原を繋ぐ羊蹄の音

インドネシアのサンクリストゥート島の秘密：世界で最も静かな場所

ヨーロッパのマイナーな地域、モンテネグロの素晴らしい文化：島国ならではの魅力

修道女・ジェームス・キースが変えた社会：スコットランドを代表する女性の功績

穴に住むカエルの生態――アーチェリークローの洞窟での生活

小さな村、大きな恩恵：イギリスのホール・ド・フージーの魅力

ハワイのポピュラーな「ポキ」という料理の中身の歴史と特徴：地域文化を彩る伝統的な料理

カナダのイヌイットの料理――食を通して文化を探る

古代のストーンヘンジ：長い歴史の証明

アイスランドの熱帯夜

不思議なお祭り「ハルヒの祭」とは？

西アフリカのカタン：エンパワーを感じる芸術形式

欧州の小さな宝石：スイスの小さな村、ホフデールの伝統

古くから伝わる中南米の民芸品――伝統的な技術と深い歴史を秘めたアイテム

ポーラ・ハーディー: 女性社会改革家としての貢献